「整っていること」は、飲食空間にとっての“おもてなし”だった。
- 幸弥 林
- 5月1日
- 読了時間: 3分

賑わうランチタイム。スタッフが慌ただしく立ち働く中、少しずつズレていく椅子の向き──
飲食店にとって、椅子は空間の一部でありながら、お客様の体験の入り口でもあります。
しかし、回転椅子を取り入れたことで「見た目が乱れる」「椅子の整列に手間がかかる」といった課題を抱えていた店舗は少なくありません。
そんな悩みを解決したのが、メーコー工業の「スライド式オートリターン椅子機構」です。
回転しても、自動で“正面”に。
「回転椅子は便利だけど、椅子の向きがバラバラになるのが気になる」
これは、実際に飲食店のオーナー様からよく寄せられる声のひとつ。
メーコー工業のオートリターン機構は、そんな悩みを解消するために開発されました。
座面が360度回転しても、席を立てば自動で正面の位置に戻る。
つまり、常に“整った状態”が保たれるのです。
その機能性は、実際に導入いただいた全国チェーンの定食店、ラーメン専門店、ファストパスタ業態などでも高く評価されています。
「片付けの手間が減った分、スタッフがお客様対応に集中できるようになった」
「全体の雰囲気が引き締まり、清潔感が増したと言われた」
スライド機構がもたらす快適性

オートリターンとともに採用されているのが、前後70mmのスライド機能。
お客様が着席する際にテーブルとの距離を自分の心地よい位置に調整でき、立ち上がる際には椅子を後方にスライドさせることで、よりスムーズに動作できます。
「椅子が引けないと高齢のお客様や荷物の多い方には不便だったが、導入後はその声が減った」
「忙しい時間帯の回転効率が明らかに上がった」
特に混雑時のストレス軽減という点では、飲食業の現場で即効性のある改善が見られています。
どんな業態に選ばれているのか?
これまでに導入いただいた店舗には、以下のような特徴があります:
複数拠点を展開する飲食チェーン
カウンター席とテーブル席が混在する店舗
狭小立地でも効率よく回転させたい都市型飲食店
お客様の年齢層が幅広く、立ち座りの補助が求められる店舗
実際に採用された事例では、
味噌カツや定食を中心に提供する地元の名店チェーン
ビルイン型商業施設内に出店するラーメン専門店
パスタ・オムライスなどを主力にしたカジュアル洋食店
回転率の高い都市部の和定食ファスト業態
など、幅広い店舗で「現場目線での便利さ」が導入の決め手となっています。
“ハードユース”に耐える構造設計

飲食店で使われる椅子は、毎日数百人の出入りに晒される、まさに“現場の最前線”。
だからこそ、メーコー工業ではシンプルかつ高耐久な構造にこだわりました。
「2年以上使用しているが、オートリターンの精度がほとんど落ちない」
「油や水が飛ぶ環境でも壊れにくい。店づくりにおいて信頼できるパーツのひとつ」
また、見た目にはその機構が露出しないため、椅子のデザイン性も損なうことなく導入可能。
内装デザイナーや施工業者様からも支持されているポイントです。
空間を「整える」ことで、生まれる新しい価値
私たちのオートリターン機構は、単なる便利機能ではありません。
それは、お店の印象を支え、オペレーションを支え、そしてお客様の心地よさを支える静かな仕掛けです。
「見えないところに、店の“気配り”が宿る」
導入された飲食店では、そんな言葉が自然と生まれるような変化が起きています。

最後に
導入店舗の多くが、店内の整然さ・回転効率・スタッフ負担軽減という実感を口にします。
誰かが気づき、誰かが片付けていた“椅子の向き”という小さな問題に、静かに終止符を打つ。
それが、メーコー工業のスライド式オートリターン椅子機構です。
飲食空間に、本当に必要とされる機能性と、目に見えないおもてなしを。
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